28 Temmuz 2015 Salı

thumbnail

Lor Boregi

Malzemeler :
1 su bardagi sut
1 su bardagi yogurt
2 su bardagi lor peyniri
Yarim su bardagi aycicek yagi
2 adet yumurta

5 adet yufka
Corek otu ve susam.

Yapilisi :
Lor peyniri,yogurdu ve sutu genis bir kapta karistirarak boregin ic malzemesini hazirlayalim. Yufkalari elimizle veya bicak yardimiyla sekize bolelim. Kestigimiz yufkalardan birinin uzerine bir kasik aycicek yagi gezdirip ic malzemeyi ekledikten sonra uzerine bir yufka daha koyup sigara boreginden daha kalin olacak sekilde saralim. Sardigimiz borekleri bir tepsiye koyup dolapta bir saat bekletelim. Sonra uzerine yumurta sarisi surup susami ve corek otlarini serpistirelim. Onceden isitilmis 180 derece firinda pisirelim
Afiyet olsun...

E-mail'in ile yeni yayınlarımızdan haberdar ol!

Yeni yayınlarımızdan haberdar olmak için e-postanı girmelisin.

Yorum yok!

Blogger tarafından desteklenmektedir.